Overblijvende plant, groeit een meter hoog in de zomer. Heeft zachte groene bladeren met sterk getande nerven.

Zaaitijd: februari tot en met juni.
Oogsttijd: mei tot en met oktober.

Zaaien in februari tot en met mei onder glas, verspenen als ze 2cm zijn en vanaf mei buiten uitplanten. De plant heeft talloze stengels en aan de uiteindes vormen zich gele bloemhoofdjes met een rode kern. Het eten van de bloemknoppen geeft een pittig tot peperachtige smaak en veroorzaakt een prikkelende tinteling op de lippen.

Kantbloem of Witte dille. Zaaien van maart tot april binnen in een kweekkasje of vanaf april tot mei in de vollegrond en later eventueel uitdunnen. Vormt mooie schermen met kleine witte kantbloemetjes, welke niet misstaat in een mooi in boeket.

Vanaf half mei tot half juli op een zaaibedje en in oktober-november uitplanten. Tijm bloeit het mooist op zanderige, lichte grond. Extra kalk geeft een nog beter resultaat.

Zaai in het late najaar of vroege voorjaar direct op een schaduwrijke plaats; toedekken met bladeren. Gebruik: bij de bereiding van bowl (de duitse Mai- Trank) en in de natuurgeneeskunde als een thee voor o.a. maagkrampen.

Zaai half maart in een zaaibak bij 20°C. Bij een hoogte van circa 4/5 cm verspenen in een bloempot. Na 3/4 weken eventueel buiten uitplanten op een afstand van 25x25 cm. De gedroogde en fijngesneden bladeren zijn als thee te bereiden.

Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer
verspenen en vervolgens uitplanten. Natuurgeneesmiddel (tijmsiroop en als
thee) dat zowel vers als gedroogd wordt gebruikt bij vleesgerechten, sauzen
en salades.

Fijngekrulde, frisgroene peterselie. Snelgroeiend, weinig schietgevoelig en in veel gevallen overwinterend.

Zéér fijn gekrulde donkergroene peterselie. Sterk en gezond groeiend met de hoogste opbrengsten. Een echte aanrader

Kleinbladige “platte” peterselie, diep donkergroen gekleurd en van excellente kwaliteit. Sterk, kruidig aroma. Rechtop groeiend, uiterst productief gewas.

Leg de zaadmatjes op een mooi egaal zaaibed in uw tuin, bloembak of pot en bedek het met 1 cm aarde. Houd de aarde vochtig. Als de jonge plantjes van het Hoornviooltje en Randjes-afrikaan goed hanteerbaar zijn, dan deze voorzichtig verplanten. De korenbloem verplanten. De korenbloem en Oots-Indische Kers eventueel iets uitdunnen.

4 zaadmatjes, al ingezaaid met peterselie. Vul een bloempot met fijne potgrond, leg hier op 1 voorgezaaid zaadmatje en bedek deze met een dun laagje aarde. Plaats de pot op een schoteltje en maak de aarde goed vochtig. Bij voorkeur in het licht zetten (circa 20C), bijvoorbeeld op de vensterbank. Als u een flinke kruidenplant wenst, dan kunt u het beste de jonge plantjes, als ze circa 6 a 7 cm lang zijn, voorzichtig verplanten in een grote bloempot.

Basilicum kan jaarrond binnen worden gezaaid. Voor buitenteelt binnen voorzaaien van maart tot juli en naar buiten verplaatsen zodra de temperaturen boven 20°C uitkomen.
Bush Ball is een compact blijvende basilicum die zeer geschikt is voor in
potten. De kleine blaadjes hebben de klassieke kruidige smaak en zijn bruikbaar in tal van gerechten.

Maart-eind juni breedwerpig direct in de vollegrond zaaien. Gebruik ongeveer 2/3 gram per m2. Een aantrekkelijk mengsel met verschillende eetbare bloemen.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Wordt gebruikt voor tijmsiroop en thee. In de keuken populair bij vleesgerechten, sauzen en in een bouquet garni.

Dit mengsel bestaat uit 7 soorten eetbare bloemen welke ook een kleurrijke aanvulling zijn in uw tuin. Fleur uw salades en gerechten op met deze eetbare bloemen en laat uw verrassen met de diverse smaken van deze bloemen.

April-juli buiten op een vochtig zaaibed zaaien. Eén keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni direct in de vollegrond op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Dient als oud natuurgeneesmiddel (saliemelk) tegen ontstekingen en stress. Erg lekker bij vlees- en visgerechten.

Half april-juli in de vollegrond op regels of in bloempotten zaaien. Niet te dicht zaaien en anders iets uitdunnen. Zowel lekker vers als gedroogd bij een visgerecht of in een saus. Als thee ook werkzaam tegen slapeloosheid.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni direct in de vollegrond op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Bekend als natuurgeneesmiddel (melissethee) en wordt ook in de keuken gebruikt voor vis- en wildgerechten.

Maart-augustus direct in de vollegrond in regels of in bloempotten zaaien. In de herfst enkele planten uit de tuin in een pot zetten, blad afknippen en binnenshuis laten groeien.

Zaaien van begin april-augustus in een kweekbak en na 4 weken uitplanten in de tuin of in bloempotten. Het blad kan vers, ingevroren of gedroogd (in een goed afgesloten blik/pot) bewaard worden.

Vanaf half februari tot half maart onder glas of vanaf half maart tot begin augustus in de volle grond. Pilletjes maken het zaaien gemakkelijker, maar denk erom dat ze na het zaaien goed vochtig worden gehouden; bij droog weer dus regelmatig water geven.

Zaai jaarrond binnenshuis bij voldoende licht en 20°C. Zaai maart-half oktober in de vollegrond buiten. Zaai iedere twee weken voor een verse oogst. Erg lekker in een salade of op beschuit. Tuinkers bevat veel vitamine C.